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Réussir vigne 19 janvier 2018

À quelle amphore se vouer ?

De plus en plus de vignerons se laissent séduire par des essais de vinification ou d’élevage en jarres de terre cuite. Le point sur les choix et les précautions à prendre.

Réussir vigne 17 janvier 2018

Eureka lutte contre l’esca

Endothérapie végétale, double greffe, suivi des pratiques viticoles, essais sur les types de greffe ou sur le regreffage. Telles sont les pistes étudiées en Alsace contre le dépérissement de la ...

Réussir vigne 15 janvier 2018

Le caladoc bientôt autorisé

L’AOP coteaux d’aix-en-provence devrait prochainement déposer des demandes de modification de son cahier des charges à l’Inao. Tout d’abord, cet automne, le syndicat compte transmettre un rapport ...

Réussir vigne 08 janvier 2018

Les EGA, une étape à risque

Les États généraux de l’alimentation ont suscité de lourdes attentes chez les agriculteurs. Mais au final, la filière viticole risque de perdre plus qu’elle ne gagnera, notamment sur le plan ...

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