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Réussir vigne 06 janvier 2016

Économiser l'eau en cave

Jean-Michel Desseigne, de l'IFV, a profité du Viteff(1) pour faire le point sur différentes astuces pour économiser de l'eau au chai. Voici quelques pistes pour limiter votre empreinte eau.

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Travailler sans soufre : évidence ou additif incontournable ?

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