Réussir vigne 26 mars 2008 à 16h35 | Par M. Ivaldi

Europe - Un plan pour la modération

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Le 18 mars dernier, la filière vin européenne a présenté ses engagements en faveur de la consommation modérée de vin. Présents lors de la présentation, Mariann Fischer-Boel, commissaire à l'agriculture, Michel Barnier, ministre français de l'agriculture et Robert Madelin, directeur général de la santé à la commission européenne se sont félicités de ce plan. Michel Barnier a rappelé : qu'à l'heure où le président de la république française souhaite proposer la reconnaissance de la gastronomie française au patrimoine de l'UNESCO, il faut veiller à conserver au vin la place qui est la sienne, c'est-à-dire une place reconnue au sein d'un régime alimentaire typique de nos sociétés. Il n'est évidemment pas question de faiblir dans la lutte contre les ravages de l'alcoolisme. Mais je crois qu'il est nécessaire, face au développement d'un discours à mes yeux souvent excessif, qui confine parfois à la diabolisation, de développer plutôt un discours pédagogique et responsable".

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