Réussir vigne 07 septembre 2006 à 10h19 | Par

A l´étranger - Les Etats-Unis assouplissent leur réglementation sur les millésimes

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Les États-Unis vont autoriser l´indication du millésime sur les étiquettes de vin pour les vins issus du millésime indiqué à hauteur de 85 % sauf pour les vins portant une AVA (American Viticultural Area). Jusqu´à présent, pour revendiquer un millésime, le vin devait à 95 % provenir dudit millésime. Cette modification réglementaire est intervenue suite à la demande de l´Institut du vin de Californie qui a fait valoir que cette règle des 85 % prévalait dans de nombreux pays dont l´Union européenne.

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